化学通报

辽宁本溪通报“一中学部分学生在校午餐后肠胃

 

学生安全一直以来都是社会所关注的一个话题,其方方面面涉及很多,从人身安全到食品安全统统都是校方需要谨慎和小心的问题。这些年恶性的校园伤人事件其实并不算是很多,反倒是因为食品安全方面的疏忽导致在校学生出现食物中毒症状的情况不在少数。

最近辽宁本溪也是出现了一起案件。据了解辽宁本溪的本溪市第十二中学部分学生在学校午餐时,食用了由本溪展鹏配送有限公司配送的午餐后大出现了非常明显的肠胃不适症状,随后有学生到医院就诊,目前无住院患者,但是情况仍然等待着被调查。

像是这种肠胃不适其实本身就是食物中毒的一个表现。食物中毒,泛指所有因为进食了受污染食物、致病细菌、病毒,又或被寄生虫、化学品或天然毒素例如有毒蘑菇之类的食物感染了的食物。此前就出现过一起在校生食用午餐后出现集体食物中毒现象,后调查得知是因为当天供应的蘑菇内有炒制熟透。

根据致病源不同食物中毒可以分为四种:化学性食物中毒、细菌性食物中毒、霉菌毒素与霉变食品中毒、有毒动植物中毒。而该事件中的孩子们极有可能是化学性食物中毒之外的三种情况中的某一种。幸好是没有孩子因为肠胃不适住院。

承办学校是一件非常严肃的事情,所以官方在审查方面一向很是严格,而食堂虽然在很多学校中属于外包的一部分,其质量却不可以下降,希望其他的学校在看到这一新闻后引以为戒吧。